溫哥華- 金穗香餅屋
這間純港式的餅屋，純粹是意外中的驚喜
記得以前在香港工作的時候，先是住在灣仔，附近有個黃昏市場，我下班後一路走回家，都會去附近的傳統街邊小吃轉一圈，吃飽了才滿足的回家
然後搬到荃灣，附近更多小吃，正宗的港式飲茶，龜苓膏，咖哩魚丸...天啊，太讓人回味了
來溫哥華後，真的是美食城市，各國料理都很棒，朋友說是因為各國優秀的廚師都移民來溫哥華了，呵呵
早期2000年剛移民到溫哥華，真的沒什麼台灣小吃，有是有啦，但又貴又不好吃
但港式飲茶、茶餐廳倒是非常多又不錯吃，原因是早期老移民都是香港華僑，大多居住在Richmond，好吃的道地港式料理，都在這區
這次這間金穗香餅屋，是無意間在Victoria drive 夾 41街發現，附近這一帶很多老移民，所以很多中藥材舖、茶餐廳、賣菜店之類
比起市區China town 的價格，這裡還算合理
我住的地方離這區開車要30分鐘左右，加上路邊難停車，其實我很少會到這裡逛
這次是因為要買點中藥材，想說剛好有路過，又很剛好路邊有停車位，我就停下了
這間金穗香餅店，真的很不起眼，要不是星期日中午排隊排到外面，引起我的好奇心，我想我應該也不會注意到呢
我先進去瞧瞧店內，一看，哇，不得了，是我愛的傳統港式小吃呢
我在溫哥華住了這麼久，除了在港式飲茶餐廳才能吃到的小點，這裡都能單買呢，還有些我沒見過的「雞屎籐」？？這真不是真的用雞屎做的吧。。。
就趕緊去後面排著隊，準備要掃店的陣勢。。。。。
看這排列的陣仗，好像台灣的來來豆漿店
春捲、煎堆、咸水角、咸煎餅、荷葉粽、咸肉粽、蘿蔔糕....全部一字排開，任選
店內還有手工現作的各種饅頭和不同口味的包子呢
大包、雞包、酸菜肉包、奶黃包、叉燒包、菜肉包、素菜包、紅豆包....太多了，咸的甜的都有呢
還有港式蛋塔、老婆餅、雞仔餅...
買了小花喜歡吃的 「荷葉雞」：裡面包了雞肉、臘腸...等
粉果：這個一般般，沒什麼特別，反而覺得皮太厚
玉米雞肉餃：小花給它掃光了，我拍完照只吃到半顆，應該是不錯吃
這個真是我的最愛了，「叉燒腸粉」
我也不知道為何我特別喜歡吃腸粉，我和小花最喜歡「炸兩」，就是油條包齋腸粉
我每次去飲茶也是必點「叉燒腸粉」，就是愛吃這一味
這間的腸粉完全是純手工，馬上煎馬上包起，而且這叉燒不是燒臘舖的那種紅叉燒，是店鋪特製的叉燒肉呢
特別有滋味
「鮮蝦腸粉」：就吃它的滑順，入口即化
炒米粉：ㄟ....一般般啦
大包：所謂的「大包」就是綜合包，裡面什麼都有，還有半顆鹹蛋
吃起來挺滑順的
「酸菜肉包」：沒有吃到酸菜味，但內餡真的是酸菜呢
這春捲...ㄟ，真不怎麼樣，有點失望，不知道是真的手包的還是冷凍春捲去炸的？？？
前面黑黑的，就是「雞屎籐」，我沒勇氣嚐，下次吧
下面白色透明的「缽仔糕」，甜的，老闆說裡面包紅豆和奶黃，也留著下次試試再分享囉
金穗香餅屋
5823 Victoria Dr. Vancouver, BC
Tel: 778-379-0898
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